Campamento de Verano Isis´s Cooks

Campamento de Verano Isis´s Cooks

Es una oferta de formación gastronómica con una duración de cuatro semanas, que busca dinamizar la experiencia diaria de la cocina en los jóvenes. Un programa creado para el manejo de conocimientos básicos de cocina con un menú diferente cada día.

Martes 7  /  Sábado 4
Cocina básica de la Casa
Menú
– Pollo estilo oriental y americano
– Salsa Bechamel
– Pastelón de Plátano maduro y berenjena
– Fácil arroz blanco con semillas de sésamo
– Arroz transformado
– Súper churros

Martes 14 / Sábado 11
Como del delivery, Chino y Americano
Menú
– Chow fan
– Egg rolls
– Salsa agridulce
– Hamburgesa
– Papas a mi manera
– Galletas chispas de chocolate

Martes 21 / Sábado 18
Como en casa – Entre salsas y pastas
Menú
– Salsa Alfredo a mi manera con pasta corta y Pechuga a la plancha.
– Salsa fácil de Tomate
– Salsa bechamel
– Lasaña de carne y quesos
– Tiramisú

Martes 28 / Sábado 25
A la carta
Menú
– Brochetas de Rib eye
– Lomo de cerdo en su salsa
– Camarones en salsa de cremosa
– Cubos de pescado empanizados en panko en salsa tártara agridulce
– Papas en dos versiones
– Puré de papa y ahuyama caramelizado y papas enanas salteadas
– Isis cookies

4 sesiones Martes ó Sábados

Incluye: clases demostrativas y prácticas, ingredientes y degustación de platos.
Para reservar el cupo deberá pagar el 50% del Curso.
Facilidades de pago: tarjeta de crédito y transferencias bancarias