Curso Pastelería Clásica

Pasteleria

Combinemos tu pasión por lo dulce con nuestro arte de cocinar dulcemente.
Estos talleres parten de la confección de postres clásicos que detienen la vida por momentos inolvidables.
Completa tu mesa con exquisitos postres tradicionales, después de un rico manjar.

Objetivo:
Los participantes podrán manejar una variedad de masas, rellenos y lustres en este elaborado curso, con un  completo contenido que les permitirá desarrollar estas técnicas combinando lo tradicional con lo moderno.

Programa:
Masa pudín y esponjoso.
Lustres , Rellenos y suspiro Italiano.
Postres clásicos.
Tartas y bocados dulces.

 

Práctica y degustación de recetas en todas las clases.
Chef: Giselle Abel.
Egresada de la Pontífice Universidad Católica Madre y Maestra y en Artes Culinarias y Artes Pasteleras en el Pacific Institute of Culinary Arts en Vancouver, Canadá.
¡La pasión por lo dulce!

INICIA MARTES 08 DE SEPTIEMBRE 2015
Horario de 6:30 p.m. a 9:30 p.m.
Duración: 4 clases
Hacer su reservación al 809-565-2074

Facilidades de pago: tarjeta de crédito y transferencias bancarias